西班牙橄欖油減產 全球供應趨緊
發布時間：2014-09-26 新聞來源：糧油市場報
據德國漢堡的行業刊物油世界稱，全球橄欖油供應緊張，價格趨于上漲，因為頭號生產國和出口國西班牙的橄欖油減產。
油世界預計2014/15年度全球橄欖油產量為287萬噸，低于上年的344萬噸。西班牙產量將從上年的192萬噸降至100萬噸。
過去12個月里西班牙哈恩地區初榨橄欖油價格上漲17%，而同期芝加哥期貨交易所(CBOT)豆油價格下跌23%，馬來西亞棕櫚油價格下跌8%。
油世界稱，從任何角度看橄欖油供應都非常緊張。橄欖油市場必須通過價格上漲，拉大橄欖油與其他植物油的價格升水，才能實現調配需求的目的。
橄欖油市場已經對供應緊張做出反應，價格出現大幅上漲。周一西班牙哈恩交易所11月交貨的橄欖油期約收于2505歐元/噸，約合3219美元，高于兩個月前的2125歐元。
由于價格高企，油世界預計2014/15年度(10月到次年9月)歐盟橄欖油消費量將比上年的185萬噸減少10到12萬噸，消費者將轉向葵花油和其他植物油。
西班牙橄欖主產區安達盧西亞地區降雨不足，加上橄欖樹經過上年創紀錄的產量后進入低產期，因而導致西班牙橄欖油減產。
油世界稱，意大利將不得不多樣化采購，從北非和近東地區進口更多的橄欖油，彌補西班牙出口供應不足造成的缺口。意大利橄欖油產量只能滿足國內三分之二的需求，每年的橄欖油凈進口量約為20萬噸。
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