金石葡萄酒莊簡介
金石葡萄酒莊位于大連經濟技術開發區金石灘國家旅游度假區葡萄溝村,是由澳大利亞澳星國際集團、大連天港世紀投資公司、鼎豐集團(香港)控股有限公司合資興建的大型國際專業化酒莊;酒莊占地1000畝,其中葡萄種植園600余畝;總投資額約3億元人民幣;已于2010年4月8日隆重舉行奠基儀式,2010年5月開始動工,預計2012年5月正式開莊。
葡萄溝村擁有得天獨厚的生態環境和近百年的葡萄種植歷史,緯度、氣候與法國波爾多地區十分相似;當地微觀氣候條件、土壤條件都十分適合國際高品質釀酒葡萄品種的種植,同時地處國家級旅游度假區內。建成后,金石葡萄酒莊園將是國內最著名的專業酒莊之一,同時也將成為金石灘國家旅游度假區全新的高端旅游休閑度假產品,填補了大連專業葡萄酒酒莊和葡萄酒文化高端旅游的空白。
金石葡萄酒莊功能劃分為三大經營體系:一是傳統的葡萄種植與觀光、葡萄酒的釀造、窖藏與品鑒;二是葡萄酒文化傳播及主題旅游,同時打造北方葡萄酒的銷售平臺;三是創新葡萄酒主題的旅游休閑度假,為大連的高端商務接待能力做出積極的貢獻。
金石葡萄酒莊是在自然現代的建筑風格中追求與人文的融合、與本土文化的協調,在葡萄溝原生態的基礎上達到天人合一。聘請國際級大師精心打造酒莊建筑,完全參照OIV國際酒莊建設標準進行設計,建筑本身既是永恒的經典又將成為金石灘旅游又一道亮麗的風景線!
金石葡萄酒莊建筑分為酒莊主體、營銷接待中心、葡萄酒主題度假酒店群、OIV酒莊聯盟交流中心、葡萄育苗中心以及本土風情文化展示長廊,讓葡萄酒文化與當地文化及旅游完美結合。打造大連頂級的紅酒俱樂部及會所,來到這里的人們可以在葡萄園觀光、采摘,品鑒葡萄美酒、葡萄酒主題的休閑度假、品嘗中西美食,同時有自己的儲酒領地!每來這里就是一次世界級的葡萄酒之旅,感受葡萄酒帶來的樂趣與享受。
金石葡萄酒莊聘請歐洲著名美酒美食專欄作家、國際葡萄酒學家、瑞士國際葡萄酒品鑒學會發起人Rudolf Lantschbauer【魯道夫•蘭詩寶爾】擔任酒莊總顧問;并聘請奧地利著名的釀酒師索馬先生出任總釀酒師,從品種引進、種植技術到釀造工藝同步歐洲知名酒莊;同時與中國農業大學葡萄酒學院聯姻,建立中國農業大學葡萄酒科技發展中心大連中心,形成大連葡萄及葡萄酒研發及職業培訓基地,自主創新大連本土特色的酒莊酒,培育自己核心競爭力,使金石葡萄酒莊成為都市農業的示范園,推動大連區域葡萄產業帶的快速形成!
金石葡萄酒莊以對生態環境的保護意識為先導,以推動農業產業化經營為核心,以本土文化及葡萄酒文化為傳播點,打造生態、環保、低碳、節能城市生態型后花園,為大連旅游業邁向更高的發展平臺做出突出貢獻。
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徐小姐 HR
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- 公司性質:中外合資
- 所屬行業:房地產
- 所在地區:遼寧-大連市
- 聯系人:徐小姐
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- 地址:大連開發區金馬路