崗位職責:
1、負責餐廳酒店食品采購,建立和優化供應商體系,配合歺飲、酒店、中央廚房食品與生鮮農產品的釆購規劃;
2、擬定平臺需求采購計劃,制定采購流程和購銷合同,保障平臺產品擁有足量供應;
3、整合供應商和采購渠道,完善產品結構,把控產品銷售價格的競爭力;
4、有餐飲業、連鎖食堂、酒店、中央廚房等相關采購經驗,了解食品和生鮮農產品行業,有采購渠道和運營管理案例優先;
5、制訂新商品引進計劃和舊商品汰換計劃并監督落實;
任職要求:
1、有3年以上相關食品類采購經驗,有餐飲業連鎖餐廳、食堂、酒店、中央廚房等企業相關采購經驗優先;
2、專科以上學歷,有一定的工作經歷、有市場分析和解決問題能力,具有獨立工作及項目管控能力;
3、本行業內有一定的供應商或市場渠道資源,有采購經歷或渠道運營案例優先;
4、具有合伙人思維、有創業意愿、有團隊合作能力者優先。
1、負責餐廳酒店食品采購,建立和優化供應商體系,配合歺飲、酒店、中央廚房食品與生鮮農產品的釆購規劃;
2、擬定平臺需求采購計劃,制定采購流程和購銷合同,保障平臺產品擁有足量供應;
3、整合供應商和采購渠道,完善產品結構,把控產品銷售價格的競爭力;
4、有餐飲業、連鎖食堂、酒店、中央廚房等相關采購經驗,了解食品和生鮮農產品行業,有采購渠道和運營管理案例優先;
5、制訂新商品引進計劃和舊商品汰換計劃并監督落實;
任職要求:
1、有3年以上相關食品類采購經驗,有餐飲業連鎖餐廳、食堂、酒店、中央廚房等企業相關采購經驗優先;
2、專科以上學歷,有一定的工作經歷、有市場分析和解決問題能力,具有獨立工作及項目管控能力;
3、本行業內有一定的供應商或市場渠道資源,有采購經歷或渠道運營案例優先;
4、具有合伙人思維、有創業意愿、有團隊合作能力者優先。
職位類別: 采購經理/主管/工程師
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總監_事業部總經理職業大全:
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- 公司規模:1 - 49人
- 公司性質:民營企業
- 所屬行業:食品、酒業、飲料、茶業、乳業、鹽業等
- 所在地區:廣東-深圳市
- 聯系人:唐芳
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- 郵政編碼:
工作地址
- 地址:深圳南山區朗山路7號中航工業南航大廈308