(一)主要工作內容
1、負責組織管理糖膏煮制操作,執行公司、車間下達的工藝指標和煮制計劃,觀察掌握物料品質、存量變化情況,平衡物料,協調用汽,合理調整分配罐時,提高熱能利用效率,煮制出各項指標符合工藝要求的糖膏。
2、 負責實施、監督所轄煮糖罐系統設備的正確操作和規范使用,確保糖膏砂粒控制合理,煮制過程符合崗位操作規范,砂粒均勻率要求控制達標。
3、巡檢所轄各煮糖罐糖膏的煮制情況,執行值長用汽平衡指令,根據實際物料情況,與值長充分溝通、做好物料平衡工作,使所轄各煮糖罐達到組合優化、高效。
4、負責對輔操工操作的指揮、指導和糾偏。
(二)崗位或職位要求
1、煮糖崗為公司核心崗位,需要敬業和責任心,有工廠工作經歷。
2、能適應輪班(三班倒)工作
1、負責組織管理糖膏煮制操作,執行公司、車間下達的工藝指標和煮制計劃,觀察掌握物料品質、存量變化情況,平衡物料,協調用汽,合理調整分配罐時,提高熱能利用效率,煮制出各項指標符合工藝要求的糖膏。
2、 負責實施、監督所轄煮糖罐系統設備的正確操作和規范使用,確保糖膏砂粒控制合理,煮制過程符合崗位操作規范,砂粒均勻率要求控制達標。
3、巡檢所轄各煮糖罐糖膏的煮制情況,執行值長用汽平衡指令,根據實際物料情況,與值長充分溝通、做好物料平衡工作,使所轄各煮糖罐達到組合優化、高效。
4、負責對輔操工操作的指揮、指導和糾偏。
(二)崗位或職位要求
1、煮糖崗為公司核心崗位,需要敬業和責任心,有工廠工作經歷。
2、能適應輪班(三班倒)工作
職位類別: 生產主管/督導/領班
舉報溫馨提示

- 公司規模:100 - 499人
- 公司性質:股份公司
- 所屬行業:食品、酒業、飲料、茶業、乳業、鹽業等
- 所在地區:福建-漳州市
- 聯系人:林
- 手機:會員登錄后才可查看
- 郵箱:會員登錄后才可查看
- 郵政編碼:
工作地址
- 地址:古塘路55號