1、餐前整理好儀容儀表，化淡妝，準時點到，不遲到、早退，
2、上班前了解就餐人數(shù)及時間，了解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務工作。
3、正式開餐前，按照部長（領班）安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。
4、按規(guī)定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。
5、客到及時安排客人入坐，根據(jù)人數(shù)進行加或撤位，主動拉椅（接掛衣物放第一位）主動介紹本店特色及經營性質。
6、服務開餐間，請字開頭謝不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，征詢客人酒水并報名稱及價格。
7、當餐服務時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。
8、餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況，以便達到更好的協(xié)作服務，
9、操作時一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務餐中要有聲先到，以免與客人碰撞，工作中出現(xiàn)錯誤應馬上向客人道歉。
2、上班前了解就餐人數(shù)及時間，了解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務工作。
3、正式開餐前，按照部長（領班）安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。
4、按規(guī)定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。
5、客到及時安排客人入坐，根據(jù)人數(shù)進行加或撤位，主動拉椅（接掛衣物放第一位）主動介紹本店特色及經營性質。
6、服務開餐間，請字開頭謝不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，征詢客人酒水并報名稱及價格。
7、當餐服務時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。
8、餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況，以便達到更好的協(xié)作服務，
9、操作時一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務餐中要有聲先到，以免與客人碰撞，工作中出現(xiàn)錯誤應馬上向客人道歉。
職位類別： 餐飲/娛樂管理
舉報溫馨提示
- 公司規(guī)模：500 - 999人
- 公司性質：民營企業(yè)
- 所屬行業(yè)：旅游、酒店、餐飲、娛樂休閑等
- 所在地區(qū)：廣東-深圳市
- 聯(lián)系人：龔玉蓮
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- 郵政編碼：
工作地址
- 地址：龍勝西路183號
