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制酒技術員
4.8-5千/月
  • 學歷要求: 本科及以上
  • 工作經驗: 1年以下
  • 更新時間: 2023-04-24
  • 招聘人數: 5
  • 招聘對象: 社會人才
  • 工作地區: 貴州-遵義市-仁懷市
趙文輝 HR
工作職責:

1、負責監督分管車間各班組對釀酒工藝作業指導書的執行和落實;

2、負責對車間各班組進行生產工藝操作作業指導培訓;

3、負責對原、輔料進場、配料、操作、基酒入庫等各環節操作實施進行抽查,監督各環節操作過程是否符合作業指導書及相關標準要求,并做好相應的記錄;

4、對車間各班組釀酒生產工藝流程中,各環節的關鍵技術指標要嚴加監測、控制;

5、隨時在生產現場對分管車間各生產工藝操作環節的過程進行巡視、監督和測量;

6、承接好技術成果落地應用的具體工作;

7、參與企業技術培訓工作;

8、協助部門經理完成技術情報收集和知識產權管理相關事宜


任職條件:

1、本科以上學歷/發酵工程/食品科學等相關專業;

2、不要求工作經驗,有白酒企業技術相關工作經驗者優先;

3、掌握微生物、白酒釀造、發酵專業知識,熟知國內外酒類生產及相關常規工藝技術,了解并可獲取國內外最新相關工藝研究成果。;

4、熟練掌握各種辦公軟件,溝通技能;
工作地區:遵義市仁懷市
招聘類型:全職
專業要求:本科:一級學科:生物工程類 二級學科:釀酒工程; 研究生:二級學科:微生物學、微生物與生化藥學

職位類別: 技術類

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